Στο μάθημα της φυσικής και συγκεκριμένα στην ενότητα Οξέα-βάσεις-άλατα τα παιδιά έβλεπαν τον δείκτη (οινόπνευμα με λάχανο) να αλλάζει χρώμα και να παίρνει αποχρώσεις του κόκκινου όταν ανακατευόταν με οξύ (όπως το λεμόνι) και αποχρώσεις του πράσινου όταν ανακατευόταν με μια βάση (όπως η μαγειρική σόδα). Παρατήρησαν ακόμη τη χημική αντίδραση της εξουδετέρωσης οξέων από βάσεις και αντίστροφα, όπου εμφανιζόταν το αρχικό χρώμα του δείκτη.
